Ролл с семгой, огурцом и авокадо
![Ролл с семгой, огурцом и авокадо](https://cs8.babysfera.ru/a/5/d/1/008c887d07688707f91efb0261e069b66be.b.jpeg)
Зачем покупать роллы, если можно приготовить?
Приятного аппетита!
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
1 час
Ингредиенты
- Рис:250 г
- Огурец:1 шт
- Авокадо:1 шт
- Семга:200 г
- Уксус рисовый:2 ст.л
- Соль:0,5 ч.л
- Сахар:1 ч.л
- Водоросли нори:1 пачка
Пошаговый рецепт
- Берем рис и промываем его в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Затем заливаем рис водой 1:1,15 и ставим на огонь, когда вода закипит убавляем огонь и накрываем крышкой, варим до готовности, минут 15-20. Пока варится рис режем огурец, авокадо и семгу длинной соломкой и готовим заправку для риса. Смешиваем рисовый уксус с сахаром и солью, размешиваем тщательно. После того как рис сварился, остужаем его и заправляем уксусом.
- Берем лист нори и гладкой стороной выкладываем его на циновку и равномерно распределяем по нему рис, верхний край оставляем без риса. Для того чтобы рис не прилипал к рукам смачиваем их водой.
- Аккуратно переворачиваем нори с рисом
- Выкладываем на нори сыр, авокадо, семгу и огурец
- Скручиваем колбаску и разрезаем на 6 или 8 частей
![Ролл с семгой, огурцом и авокадо – Шаг 1](https://cs8.babysfera.ru/e/4/4/7/0081fdf91d2f78f2a442f67e5cbbf6149ab.b.jpeg)
![Ролл с семгой, огурцом и авокадо – Шаг 2](https://cs8.babysfera.ru/f/9/b/7/008a75f85ab0bb830ddaa9eb0290c668d37.b.jpeg)
![Ролл с семгой, огурцом и авокадо – Шаг 3](https://cs8.babysfera.ru/4/2/8/0/008fc4bc61b0b70976d5f4f3487910a896a.b.jpeg)
![Ролл с семгой, огурцом и авокадо – Шаг 4](https://cs8.babysfera.ru/e/a/e/a/00847ce32323f5bc3af20af3965a1073035.b.jpeg)
![Ролл с семгой, огурцом и авокадо – Шаг 5](https://cs8.babysfera.ru/f/d/d/6/008f475cb488cdfe84f9011c0dfee65576e.b.jpeg)
Тип блюда: Закуски из рыбы и креветок
Кухня: Азиатская, Японская
Свойства: Без термообработки, Варка, Перекус, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год, Лучшие рецепты сайта, От шеф-повара, Рецепты дня, Для беременных, Для большой компании, Для мужа, Для планирующих, Для семьи, Безглютеновые рецепты
Кухня: Азиатская, Японская
Свойства: Без термообработки, Варка, Перекус, Ужин, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год, Лучшие рецепты сайта, От шеф-повара, Рецепты дня, Для беременных, Для большой компании, Для мужа, Для планирующих, Для семьи, Безглютеновые рецепты
Комментарии